Rekomendasi 5 Restoran Populer yang Ada di Mumbai, India
verified-round
28 Maret 2018 14:36 WIB
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Britanni & Company, restoran legendaris di Mumbai (Foto: Instagram @icp_alumni)
zoom-in-white
Perbesar
Britanni & Company, restoran legendaris di Mumbai (Foto: Instagram @icp_alumni)
Memiliki banyak pendatang dari berbagai daerah, membuat Kota Mumbai kaya akan sajian kulinernya. Berbagai restoran dengan hidangan khas yang beragam seperti makanan asli India, makanan khas Iran, Timur Tengah, bahkan China dapat ditemukan dengan mudah di kota ini.
Beberapa restoran bahkan telah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu dan menjadi destinasi kuliner legendaris yang sayang untuk dilewatkan. Dengan menawarkan cita rasa autentik, restoran tersebut tentu menjadi tujuan yang patut kamu kunjungi saat berada di Mumbai. Restoran apa saja?
- Britannia & Co
View this post on Instagram
A post shared by THOMAS + SHEENA SOUTHAM (@chasingaplate)
Kendati dekorasi ruangannya didominasi oleh gaya klasik dengan hiasan lampu gantung dan potret dari keluarga kerajaan Inggris, namun restoran ini menyajikan hidangan hasil kombinasi dari makanan khas Persia dan India, yang dikenal dengan sebutan Parsi. Telah berdiri sejak tahun 1923, Britannia & Co merupakan satu dari bebeapa restoran Iran yang masih tersisa di Mumbai. Dan, tentunya sudah sangat tersohor karena keunikan dan mantraindianbistro.net kelezatan berbagai hidangannya.
Sajian berry pulao-nya yang khas menjadi salah satu makanan yang paling sering dicari oleh pecinta kuliner dan wisatawan. Berry pulao sendiri merupakan nasi pulao yang dimasak dengan daging ayam atau kambing kemudian ditaburi buah berry Iran yang meleleh di mulut. Buah berry yang digunakan pun diimpor langsung dari Iran untuk mempertahankan cita rasanya.
Tak heran, banyak yang tergila-gila dengan sajian lezat dari restoran legendaris ini. Sayangnya, restoran ini hanya buka pada jam makan siang saja dan tutup di hari Minggu.
Britannia & Company
Wakefield House, 11 Sprott Road, 16 Ballard Estate, Fort, Mumbai
Jam buka: 11.30 – 16.00
- Anand Stall
View this post on Instagram
A post shared by Ketan Choudhari (@thanebhukkad)
Ingin menikmati masakan vegetarian khas India? Cobalah untuk mencicipi sajian vada pao dari salah satu kedai legendaris ini. Terdiri dari roti bun yang diisi dengan kentang goreng yang digoreng dengan tepung, sajian vada pao khas Anand Stall cukup berbeda karena dihidangkan dengan olesan mentega dan chutney pedas dari cabai merah. Tak heran, sajian ini telah digemari oleh banyak orang sejak dibuka pada tahun 1982.
Anand Stall
Gulmohar Road No. 1, Opp. Mithibai College, Vile Parle West, Mumbai
Jam buka: 08.00 – 23.30
- Shiv Sagar
Gagal memuat Embed
Satu lagi restoran di Mumbai yang ramah bagi para vegetarian. Menyajikan menu pav bhaji, yakni kari kental khas India yang digoreng dan disajikan dengan roti, Shiv Sagar menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat sedang berada di Mumbai.
Menu rotinya yang hangat disajikan bersama aloo bhaji atau tumis kentang pedas, dan bawang bombay dengan olesan jeruk nipis. Selain itu, berbagai hidangan lain seperti makanan China dan India bagian utara juga tersedia di sini.
Shiv Sagar
82, Nagin Mahal, VN Road, Churchgate, Mumbai
Jam buka: 09.00 – 01.00 - Arya Bhavan
Gagal memuat Embed
Sebelum merintis usaha restorannya, pemilik Arya Bhavan justru memiliki bisnis catering yang telah memiliki banyak pelanggan selebriti Bollywood seperti Salman Khan dan Madhuri Dixit. Salah satu sajian yang paling populer dari restoran ini adalah ‘idli’, yakni kue yang terbuat dari nasi dan kerap disajikan sebagai menu sarapan. Selain itu, menu ‘dosa’ atau sejenis pancake khas India yang berisi tumisan kol, daun bawang dan kecambah menjadi salah satu rekomendasi masakan yang harus dicoba.
Arya Bhavan
Shop Number 9 And 10, Bhanujyoti Building L.N. Road, Opposite Matunga Railway Station, Mumbai
Jam buka: 07.00 – 23.00